茶餐厅的餐牌大同小异吧，一周七天每天有一款常餐，晚餐和午餐的菜式略有不同。 [环境]五十年的香港老店，开到广州就被打造得升了级。一扫香港茶餐厅的逼仄，服务员也不是上了年纪的大叔，灯火通明，从马赛克地砖到吊灯都用心设计了一翻。用餐区域有卡座，沙发座，吧台座，甚至还有隔间。 保留食物的水准，用心打造餐厅的环境，看来香港老店想在内地市场占一席之地，尤其在饮食习惯相近的珠三角地区，是轻而易举的事。