无意间在点评看到的因为爸爸一直怀念北京的爆肚所以看到北京有名的爆肚开到上海来了特别期待,虽然地方不是很方便地方也不大但是五点半的时候已经要等位了,看起来不大但是餐厅里面挺深的不过有个缺点这里的空调不是很足。 来说一下味道,清汤锅里面还是有很少一点点材料增加汤的鲜度,酱料真的不错里面有韭菜花芝麻酱搭配起来非常的浓郁香醇,这个和北京当时吃的味道很像。 因为看了点评说爆肚和肚尖儿让店家烫好最好是分开点趁热的吃所以先点了爆肚,一份量不是很多而且个人觉得爆肚切的里面还有点白白的吃起来没有北京当地的那么爽脆,所以有点遗憾。 肚尖儿白白的到是第一次吃到,爸妈不能接受但是个人还可以吃起来有一点脆但是咀嚼多了会有一点内脏的味道。 手切后腿肉稍微烫一会就很嫩,羊肉膻味不重因为没有很多的肥肉所以吃起来不会觉得油腻。 要说这里的羊肉串真心好吃,肥瘦相间加上一点孜然和辣椒粉吃来很香。 再说一下这里的服务其实还可以店员都比较热心,以后有机会可能还会再来。