我个人来说的话，还是喜欢放泰国椒不放牛肉的小料，好吃，好吃，好吃！辣味儿的程度也是可以自己把控的，不过我还是放了正常量，毕竟无辣不欢。抖抖面筋球（生鸡蛋、虾滑、面筋球）我也是因为新鲜才点的，其实是把生鸡蛋打散，倒入面筋球，再用虾滑封口，避免蛋液飘出去。味道口感都挺一般的，还不如直接点份虾滑，蘸着海鲜汁来的美味。