感觉是我吃过的北京口味最好的碳烤串。怪不得这么受食客推崇。 【环境】 明亮醒目。傍晚开始营业。座位不少。名店就是人气爆棚！刚过营业点不一会儿就座无虚席了。 【服务】 点菜快。及时跟进上菜。还挺讲究。感觉烤串也是按顺序上的。先上前菜，主食，招牌必点后面压轴。 【烤串】 有的烤串店做的偏咸，这家口味刚刚好。不油。小腰嫩，不腥。猪蹄个儿不小。烤的都很香。推荐小腰、猪蹄、金针菇、鸡翅。