烤得香香脆脆的面包撒上切粒的黄瓜沙拉,这种纯麦、微咸的面包,口感清爽。我忍不住吞咽下口水
匈牙利餐厅,带你体验舌尖上的美味 匈牙利是一个欧洲中部的内陆国家,起源于东方游牧民族,位于多瑙河冲积平原,依山傍水,因此匈牙利美食以肉食为主。 今次就来这家位于SM新生活广场二期蓝宝石五楼的L.F.V火山情匈牙利餐厅感受下舌尖上的美味吧。 蓝色的门面,长长的桌子,舒适的沙发,墙壁上的油画,一入门就感受到别样的异国风情。 先来份餐前面包。 烤得香香脆脆的面包撒上切粒的黄瓜沙拉,这种纯麦、微咸的面包,口感清爽。 听说配黄油更有匈牙利的特点哦。 匈牙利牛肉汤# 58元# 匈牙利牛肉汤是匈牙利美食的代表作,几乎是到店必点的。 这汤用盆装着,吊在架子上,下面有烛火加热,显得很有情调。 配料丰富,有牛肉、土豆、胡萝卜等等。面包沾着牛肉汤吃,口感更是美味。 榴莲披萨# 58元# 超爱榴莲的我,不可错过的披萨。 披萨是饼干式的薄底,榴莲果肉满满铺在上面,咬一口,脆,香,浓郁的榴莲填满我的心扉,好吃。 匈牙利苹果鹅肝# 88元# 在匈牙利餐馆,必点头盘就是鹅肝! 作为合格的吃货必须要知道闻名世界的法国鹅肝其实是产自匈牙利! 要知道匈牙利作为养鹅大国,年产2600吨销往世界各地! 这道菜是由主厨现场亲自煎制的,好感动哦。 煎鹅肝时加入苹果一起煎,这样的鹅肝吃起來即有苹果的清香,又有细腻的口感,別有一番滋味。而且底部的土豆泥绵密细腻,超赞的。 火山石烤澳州雪花牛排# 198元# “火山石”是餐厅的主打,作为一种天然的烹饪器具,它不但将岩石中的矿物质传递到食材中,更好保留住牛肉的口感和营养成分。 现场烤制,看着牛排在400℃火山石上滋滋作响,肉香四溢。我忍不住吞咽下口水。雪花牛肉口感厚实,肉质细嫩有嚼劲。完美。 匈牙利奶冻、星空蛋糕# 38元# 匈牙利奶冻,试了原味和抹茶味。原味奶香十足,入口即化。抹茶味清淡,浓度调制得刚刚好,爽滑入口。 星空蛋糕颜值相当高,满满的浪漫感觉,七夕快到了,好想和某人一起看星空,吃蛋糕哦。。。