夕阳西下，漫步迪士尼小镇~彩色的建筑与湖畔之间，一片随风飘扬的鲤鱼旗吸引了我们的注意~随着鲤鱼旗的指引，我们就找到了这次的目的地——隐泉日料~ #交通#迪士尼的交通，主要两种方式~自驾/地铁，相对而言地铁也是很方便的，11号线迪士尼站即可到达~自驾的话迪士尼也有不少停车场，根据距离远近有着价格的分别~ #环境#最吸引我的必然是室外的鲤鱼旗了~店内的环境倒是更加美式一点，比较适合分享的感觉~一共有两个片区，一块主要是餐吧和两人座~一片多为4人座-8人座的样子，很适合家庭聚餐了~座位的椅子是彩色的，还是比较活泼的感觉~入店还能看到一个古董架，还是非常有文艺范儿的~ #芥末章鱼#量也是很足了，章鱼非常的新鲜，切成了一个个小粒~章鱼和芥末的完美组合，吃起来相当清爽开胃了~难得吃到一个芥末冲到鼻头的感觉也是非常爽了~ #鸡丝沙拉#鸡丝竟然还是两种做法~一种烤干的鸡丝放在顶部点缀，吃起来比较脆香~另外沙拉中还有一些没有烘干的鸡丝，相对比较嫩~整体口感是比较适合夏天的~ #双人刺身拼盘#刺身爱吃的都有了~最爱的果断三文鱼，肥美的口感让人欲罢不能~ #摩托卷#一共有8个，相当管饱了~摩托卷更多的是组合的丰富性~蟹籽的点缀，加上蛋黄酱、蟹肉沙拉等，口感下去层叠丰富~感觉先是蟹籽的爆浆，再是蛋黄酱的浓郁，最后就是米和海鲜的组合~PS：有一点点芥末，如果不能吃的人慎点~ #盐烤青花鱼#超级推荐的一道菜品！！！也是吃过不少青花鱼了，但是没有一家做的这么好吃~青花鱼可以浇上一点柠檬汁，能完美的进行去腥~每一块青花鱼都烤的外脆里嫩~皮相当之脆，鱼肉很嫩，但是控制的相当好的是，皮和鱼肉之间还有一层油脂的感觉，恰到好处的承上启下~淡淡的盐味已完美的调出了鲜美之感~ #蛋黄酱烤牡蛎#牡蛎还是很肥美的，蛋黄酱和牡蛎的结合更是满足感十足~一口下去是浓郁的奶香，之后就是干净的牡蛎带来的鲜味~ #特色酱汁牛肉#有点类似于铁板牛肉的感觉，切得小粒感觉有点点太熟了~ #海鲜酱汤#就是日式味增汤，鲜美可口~ #初春#、#加州梦境#有点咸柠七的感觉，比较适合夏天的饮用，相当清爽~ 整体而言在迪士尼的餐饮界水准还是相当之高了~