环境及服务：周末中午去吃，人不算多，服务员很热情，会介绍每种牛肉的特点、口味以及涮的火候，专业！ 菜品：点了手打牛肉丸锅底以及吊龙，牛筋丸，还有萝卜以及烧饼，服务员特别提醒，吊龙只需在锅里涮6-7秒即可食用，很鲜嫩，实际上吊龙就是牛眼肉，长吃牛排的朋友对这个部位一定不陌生；手打牛肉锅底里自带八个牛肉丸，白萝卜和玉米，牛肉丸和牛筋丸口感不错，有嚼头，值得推荐！小料是自助式的，可以根据自己口味搭配，吧台还有一些餐前小吃，虾片、锅巴之类的。 用餐后服务员还送了两张50的优惠券，满100可用一张，挺会做生意，赞！