蝴蝶酥是一款传统的西式甜点，却有地道的上海味道，在很多上海人的记忆里挥之不去，因其外形似蝴蝶，于是上海人为它取了浪漫的名字蝴蝶酥。南京路上海第一食品店的蝴蝶酥远近闻名，进店浓郁的黄油奶香味扑鼻而来，如今已55元/斤，耐心排队才能买到，层次分明甜而不腻，酥皮是松脆的，白糖是焦香的，吃完舔舔手指都好满足。