【环境】 由古宅改建而来，临湖而居，占尽天时、地利、人和，“六和居”的名号还真是名副其实。 古香古色的包间，斑驳的木墙，古旧的匾额，摆放着的老物件，奖状、缝纫机，感觉是到乡村别墅做客一样。 【亮点】 当然最吸引我们的，还是这里新鲜又大碗的各类海鲜啦！ 海鲜池有一面墙那么大，禁不住要多点几样了。 食材够新鲜，白灼、清蒸就很好吃。 【菜品】 白灼土虾，听说土虾对水质要求较高，肉质脆而甜。 本地小管，个头虽不大，但胜在新鲜，白灼最原汁原味，一口一个，爽啊！ 粉蒸青蟹，青蟹滋补强身，鲜美味甜，虽然膏不多，但肉很鲜嫩，底下铺层的粉丝更是因为浸染了蟹味，非常好味。 海蛎炸，厦门特色小吃，基本是每桌必点。不仅海蛎新鲜，炸制的火候也很关键，才能有这酥脆又清甜的美味。 地瓜粉条，别看其貌不扬，但这碗地瓜粉条已历经四百年的历史，听说翔安用水煮，同安用油煎，安溪用清蒸，不管怎么煮，都一样Q弹爽滑，加入海蛎、虾仁，就更甜美了。 最后的甜品很中式，咸蛋黄炸芋泥条拼炸地瓜条，都是酥香甜软的口感，虽然已经很饱了，还是忍不住啊！