一碗牛肉粉，始于1996年，它是嘴巴最刁的老汉口街坊们所爱的味道。老板花子，下起粉来，不紧不慢，慢条斯理，不为其他，只为一碗老武汉好味道。一般六点半开卖，十点多售罄，我最爱三合一，是牛肉、香菇瘦肉与牛肚，一层一层的盖到粉上，超强的满足感。牛肉软烂，入口即化，尤其惊艳！