芳记小食店，在广州的西华路，这里是广州的老城区，老店特别多，芳记就是其中一家，门面不大，看似不起眼，环境也真的特别一般，但也开了十几年了。我上次去探店的时候晚饭时间才刚到不一会儿就来了好多客人。 芳记的肠粉是我在广州吃过最喜欢的了，门口有价目表，想吃什么直接点好，门口买单，会给个纸条，样式好像过去的饭票感觉挺有年代感的。做好之后店员端上来就把纸条收走了。 肠粉的制作过程现场就能看得清清楚楚。因为制作的地方就在餐厅靠门口的角落里。 ‣‣‣鸳鸯肠：顾名思义肠粉里既有包猪肉的也有包牛肉的，芳记的肠粉是传统布拉肠，口感挺滑嫰，肉的份量也很足。 ‣‣‣炸面肠：一开始还蛮好奇，毕竟没吃过炸面肠。原来是肠粉里包裹着油条呀，油条挺香的，我喜欢蘸着酱油吃，口感同样柔软。 虽然还想吃生滚粥的，但确实觉得很饱了，而且价格还挺实惠的。下次有机会再去吧！