冷锅串串，颠覆烤串的火热的概念，串串都是做熟再晾凉的，选好后浇上汤、红油，撒上芝麻，习惯了热食的我，吃了凉凉的串串，胃多少有些不舒服，建议不能吃冷食的朋友慎重，另外要排队半小时