以前很穷的时候,一年才杀一头猪,吃不完就吊在火炉上,可保持长久不变质
入瑶寨,近距离看到的瑶家木屋,简陋的有点让人心酸,这种仅够遮风避雨的屋子,与城市豪宅相比,差距何止百年。 进门一堂屋,做客厅用。火炉下的柴禾烧得噼啪作响,火炉上吊着的一条条猪肉被烟火熏成了黑色,这是祖上传下来的保存猪肉的方法。以前很穷的时候,一年才杀一头猪,吃不完就吊在火炉上,可保持长久不变质。
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入瑶寨,近距离看到的瑶家木屋,简陋的有点让人心酸,这种仅够遮风避雨的屋子,与城市豪宅相比,差距何止百年。 进门一堂屋,做客厅用。火炉下的柴禾烧得噼啪作响,火炉上吊着的一条条猪肉被烟火熏成了黑色,这是祖上传下来的保存猪肉的方法。以前很穷的时候,一年才杀一头猪,吃不完就吊在火炉上,可保持长久不变质。