曾厝垵排档很多，能在这开成老字号，可见一斑。 这就是集鲜阁，位于环岛南路曾厝垵社207-1号，也就是在肯德基背后，新村民驿站旁巷子内20米处。 两层的店铺，店内木制的桌椅，插花的瓶子、文艺复兴的画作等，让整个空间略显随性美。 ＊芒果汁＊ 新鲜的芒果现榨成汁，夏日最佳饮品，特有的浓郁香气，不时还能喝到果肉，爽歪歪。 ＊干煎蟹＊ 这和其他家的煎蟹不同，装在铁锅上小火加热，很快就能闻到螃蟹的香味，哇，好厚实的蟹黄，蟹肉嫩香，爱吃的蟹我不住的啃起来。 ＊清蒸石斑鱼＊ 清蒸的做法，吃出了鱼的鲜美。 石斑鱼肉质细嫩洁白，沾点酱油，味道就很赞。 鱼皮的胶质多，是爱美女性的最爱。 ＊集鲜阁秘制香酥肉＊ 看这名字就知道是这家的招牌。猪肉炸得外酥里嫩，不用沾酱，就很好吃。用包菜包着吃，清爽的口感让人眼睛一亮。 ＊蟹籽炒饭＊ 这是道特别的炒饭，软绵的米饭上撒上蟹籽，让你的味蕾感受海洋的味道。应该算是日式做法。 ＊小象拔蚌竹荪汤＊ 深海里的象拔蚌和深山里的竹荪一起做汤。 汤清而鲜美，这两种食材营养价值高，是店内新出的汤品。 ＊水信玄饼＊ 饭后再来份水信玄饼，好看又好吃。 老板很热情，听说留洋日本，所以做事严谨，店内还有挺多好吃的菜色，就不一一点评。不过来这吃饭也可以试下麒麟啤酒哦。