菜整体味道确实好吃,食材新鲜,味道鲜美,出品都很棒,有的也很有创意,非常不错。感觉应该很不错
感觉应该很不错。事实确实很好吃,就是有两点问题,一是贵,二是人多 我们中午怕人多,十一点四十左右到的,前面已经十三桌小桌在排队。等了一个多小时,快一点才排上。人均200左右,点了几个有特色的菜吃,没点海鲜,两个人花了370,感叹各地的食客真的很看重吃的。菜整体味道确实好吃,食材新鲜,味道鲜美,出品都很棒,有的也很有创意,非常不错。 「招牌烧鹅」感觉比大头华烧鹅还好吃,非常不错,外皮酥脆,鹅肉香嫩,汁水饱满,蘸着酱汁吃口味更好。 「煎焗竹肠」竹肠爽脆,颜色金黄,非常好吃,加了点生粉,韧性十足,香气四溢 「葱仔骨拼奶盒」奶盒中间是奶油蛋清,外面用吐司夹着,煎的火候刚好,吃起来又有奶香,外壳酥脆,配着葱仔骨很好吃,酸酸甜甜。 「大波煎堆」比较酥脆,热的时候很好吃,一个大的球设成片,里面有米花糖之类的馅料,香甜可口,很赞的说 「炆柚子皮」柚子皮没吃过,吃起来不习惯,还是感觉不够好吃,有点清苦 [环境]很大的院子,感觉以前是别人的家院。里面进门就是各种厨房,有甜点,烧鹅,海鲜,煲汤,分区排开。里面包间很多,都是大房,院子里摆满了小桌,还有小溪小桥,环境真的不错。还有直接摆桌子在树下吃的,很惬意。 [服务]上菜比较快,点菜都是看菜点菜,几个靓女点菜员,动作熟练,推荐的头头是道,喜欢顺德传统菜的可以来这里。 以后有钱了,再来一次,吃点更好的。
