推开门，这门是生铁做的，我居然差点移不动。里面果然是客满预留了我们订的座位，核实了名字后入座，BGM还有点轻松活跃，CHEF还有酒保5人左右还有一个阿姨专门洗碗，算是幕后。坐在桌前，一个L形的，开始这次8月的赏味之旅。一共10道菜，大多数都是share的。 CHEF都还长得蛮有型的，不会尬聊，蛮热情的，还一直介绍韩国的吃喝玩乐和风土人情，不会太无聊，从一杯酒开始，还有个低配版的鬼怪，后面几道菜基本都是他做的。餐前小酒基本算甜，带有点酸，有点梅子酒的味道还不错喝。特别调制的色拉酱卷放在饼干上，蛮香的。一切就绪后开始头盘，伊比利亚火腿配马苏里拉芝士、节瓜还有茄子，口感蛮平衡的，不过过于咸，芝士好东西。黑松露搭配的温泉蛋和煸炒过的平菇，菌香突出，蛋液流出后混合在一起吃入口柔。 饺子我感觉没有大中华东北水饺好次，但是有其特色-kimchi，我都觉得微微一辣很醒脑。卡路里略微高一点的是葱香鸡翅，看着金黄色的外表还有点略油，但吃着吃着就觉得挺香，外面裹着一层粉炸的，在鸡翅膀里面还塞了很多调味过的大葱，算是惊喜。 辣炖萝卜鲅鱼，这个鲅鱼跟水饺里用的鲅鱼口感不一样，是青花鱼，属于鲐鲅，反正日料里也经常吃，我还是挺喜欢的，一点点辣味提鲜的萝卜蛮水润的，我喜欢。一个猪肉和一个牛肉是主菜，我个人更偏好猪肉，用的是长白山的黑猪肉，肥瘦各半但吃着不腻，包生菜吃加三款混合酱更好食，通常虾酱算是特色，配猪肉擦出不同火花。 面包是两片薄薄的，卷上炖牛肉的酱汁一起，口感丰腴浓厚，牛肉炖的也酥，这道吃好已经挺饱了。下面又来了一份饭，比目鱼生鱼饭，看到厨师在砧板上磨刀霍霍向比目鱼，是活的哦，肉质不能再嫩弹了。切成颗粒状，加上海苔、泡菜酱等，饭稍微有点僵，不知道是不是和risotto一个道理，不过我还是喜欢好的日式寿司米那种口感。汤对于我这种喜喝汤的人来说还是不错的，韩式辣汤完全能hold住的辣度，里面又节瓜、土豆片还有小海鲜，汤很鲜美，不油腻。 最后天平是一道看似比较粗狂的带有层次感的提拉米苏，覆盖了很多抹茶，甜度均衡。 总体来说还不错，室内空间比较小，排风不是特别灵光，吃完身上烟火气较重！