位于外滩浦华酒店内，环境简洁优雅，是典型的日式风格格局。新一季菜单推出，品尝一下。 前菜四道 【鱼子酱海胆鲍鱼】最惊艳一道。采用了西伯利亚鱼子酱搭配海胆、鲍鱼，佐上蟹醋冻。用料十分丰富，但色彩和味道都很层次分明。推荐。 【自制山葵章鱼】新鲜现杀长脚章鱼、搭配现磨山葵及墨鱼脆片。其貌不扬的一道，但是味道从开始生章鱼的鲜美到最后墨鱼片的香脆，中间夹杂着山葵独有的清淡，味道不错。 【海鲜蛋卷筒】飞鱼子、甜虾、鱿鱼、黑鲔鱼泥搭配华夫蛋卷桶，颜值高，味道好，又极富创意，值得推荐的一道。 【平目刺身】严选日本比目鱼搭配橙醋，简洁明快，还食物以本来味道。 蒸、烤、炸类 【野生大文蛤千页豆腐蒸】活斑节虾自制千页豆腐、配花枝浆、佐蟹肉汁。又是一道颜值高味道好的菜。感觉吃出中国古代宫廷风。推荐。 【北海道大干贝】海苔包裹大干贝，趁热吃下，肉质肥厚口感味道都非常好。 【鱼干三兄弟】针鱼、安康鱼、鳗鱼烤制酥脆，搭配美乃滋，无功无过，味道不错。 【炸日本富山湾小白虾】严选日本本州岛东北部富山湾海域独产的小白虾。香酥入口，味道不错。 【西柚冰沙】吃完炸物，寿司之前清口。为什么我觉得超级爽口，味道超赞。 【江户前握寿司】现做现吃。竹荚鱼，黑鲔大腹，黑虎虾，海胆手卷、黑鲔鱼葱花手卷。各有各的味道，每一个都超给力。 【银座玉子烧】重头戏来了，只有较高级日料餐中才会出现的“蛋糕”，味道香鲜甜美，真正的低调奢华有内涵。强烈推荐。 【鳗鱼饭】这个是店家赠送，因为考虑到生食比较多，好贴心。鳗鱼肥美，是我的日料最爱。 【味增汤】味道鲜咸，很适合这里。 【甜品】套餐里是水蜜桃布丁和京都风葛粉任选。前者用料丰富，从小脆饼但弹糯的小珍珠，再到软滑香甜的布丁，非常丰富。后者简单的一碗冰凉葛粉冰凉劲道，沾味道浓郁自带温暖气息的红糖浆，简直是最美收官。别说，这两个还真是比较难取舍。个人偏爱葛粉。 五星级酒店享受一餐丰富美味的日料午餐，398元的套餐价格性价比还是可以的。