知高飯 是台湾很知名的地方小吃 類似''爌肉 -就是滷的很入味的五花肉 而知高飯 則是以後腿切塊 加入特制滷包 八角桂皮 滷至皮鬆軟 肉香爛 滷蛋一顆 豆腐角一塊 台幣85 合人民幣17 真是價廉物美 百吃不厭 取名''知高'' 發音Di Gou 是台語發音 因此取名知高飯 Di Gou 的另一個意思 是登徒子的意思 因爲太鄉土 反而讓這小吃 更紅火呢~