印象深刻的是本帮中浓油赤酱的小仔排,撒了把白芝麻,吃起来很紧实,配了自制的甜辣味的辣白菜,非常爽口。千张整齐排列,还搭配了一些蔬菜,葱油白切鸡是我的最爱,简单却不乏好味,鸡肉处理的很嫩,葱油的香味渗入,滑嫩爽口,是一道很有口碑的菜;其他也是荤素搭配,菜式丰富。 这里的煲汤也不错,按例上,选了一款铁皮枫斗山药炖野鸭,汤头很清冽,咸鲜为主,原来枫斗就是铁皮石斛鲜条,家里也经常选用来煲汤,所以一看就认出来,食材比较珍贵,加上山药的糯和野鸭的酥,一道适合秋季饮用的汤品确实ok。