菜品还是比较惊艳，映像深刻。 海皇龙虾汤爆炸饭 最后放入脆香米，闷了一小会后，吸收了浓郁的龙虾汤后仍然很香脆。 潮式卤水金钱肚 作为一道大众凉菜，真的与众不同。 烤鳗鱼 真的好吃，每次来必点。