武昌水陆街吴记牛肉粉，始于1985年，创始人是现今老板吴霞的父亲。当年，其父亲在监利上山下乡，后来回到武汉，没有工作，就自己搭了棚子，做起了牛肉粉，那是吴霞才十几岁。渐渐地，看到父亲年纪大了，吴霞开始给父亲打帮手。2011年前后，父亲去世，漂亮大方的吴霞就完全继承了这家小店，起早贪黑，非常不易。现在的吴记牛肉粉，一般是服务员阿姨下粉，吴霞负责给码子佐料收账。她家的牛肉粉，是一份一份的下，不像骏骏一丢就是一大锅，粉的口感软韧合度。牛肉呢，是吴霞自己卤制的，切大块，给的特别足。其牛肉粉的整体口感比较平衡，微微辣、骨汤鲜美，同时又有点儿回甜。价格14元。还是值得推荐的啦！