[环境]这个餐厅的名字和利舞台放在一块儿,总有一种大上海style~不过说实话,环境真的很棒。大气,有格调,舒适惬意。 [服务]既职业又不失礼貌!跟小餐馆不同的是这里的服务人员都是经过系统培训的。所以从着装到谈吐都非常职业化。给人一种在星级酒店用餐的感觉。 [菜品]颜值高,品类丰富,味道也不错!说实话我就是被海报上的「皇朝八色小笼包」给吸引进去的。实物真的没有叫人失望!作为上海菜的代表,包子皮薄馅儿大汁儿多,虽然我并没有吃出所谓的8种味道,但我心甘情愿为他埋单!谁叫他长得好看呢~「鸡汤」作为粤菜代表有点儿差强人意!鸡肉并不是老鸡。肉质不那么韧!汤汁也不那么润。不过这口盅倒是加分不少。「麻酱油麦菜」还是挺有创意的。用黄瓜片裹住油麦菜放进嘴里嘎嘣脆!蘸一点儿芝麻酱口感非常清新。至于川菜代表「水煮牛肉」这个改良也是没谁了。貌似牛肉采用的是厚切的肥牛,粉丝芽菜木耳豆皮儿等丰富配菜,味道嘛,够香够辣!只能说和传统菜式没有可比性。分量挺足的!俩人吃完全不用点主食了。