近几年在昆明又掀起一股过桥米线风潮,这家上坐说是昆明现在的网红过桥米线店一点也不夸张,每天中午晚上都在排队。 和朋友约着去吃,到了的时候已经不算早了,但还在排队,门口有专人负责排号,井然有序。对于排队这件事情嘛,我既然选择了来吃,就安心排队咯,再说只要顺序排队等待时间也还好。 轮到我们的时候,进店服务员领我们到位置上,点好菜下单,不多时就上桌了。 用筛子装着过桥米线的生盘“八荤六素”,汤是在明档制作的,上桌时还在沸腾着。菜下完以后准备开吃了。 吃了以后,觉得生意好是真有道理的。首先,38一套的价格确实不算太贵;其次,环境还有服务让人觉得不错;最后,味道不错,明白人吃到嘴里就知道是不是真好吃。 总体来说是一次愉快的消费经历,4个人点了米线、酒水、小菜,人均60左右。