东京米其林一星l''alchimiste，类似分子料理的法餐。主厨在欧洲米其林餐厅学习多年，回东京开了这家只有10个位子的小店，门面小到路过几次都没看见。全部菜品都由主厨亲力亲为，只有一个服务生，服务有点顾不过来，但口味没话说，打成泡沫的鹅肝，黄油好好吃，为了黄油可以再去一次！推荐一下！