这家是挺有名的，在金泽站前旁边的百货公司里，记得好像是5楼。我去的时候运气挺好，等了大概5分钟。在排队等座的那台机器上操作一下就可以了，会有店员来喊的。入座后，发现有中文菜单，点了一些当季的刺身寿司，吃竹荚鱼的时候吃到了鱼刺，还从来没有在刺身中吃到过鱼刺。鱼汤挺鲜美的。最后清点盘数的机器也好先进，对着盘数照一照，数量和价格都有了，去付费的地方结算即可。