...薄一层外衣油炸,酥酥的外壳,带着红烧卤的内里好吃,卤素鸡也是微微的甜味,外面带上一层微辣,好吃
这是一家曲折弯弯绕躲在巷子里的一家面馆,面对的是来凤里小区的门口,旁边有菜场,人声鼎沸的一幅生气勃勃的人世间场景,推开面馆门,里面每个人都很默契的点完想吃的各种口味面条找位置坐下,热闹而安静的美好。 黄鱼虾仁面熬煮的汤头,像极了小时候家人炖的鱼汤,浓浓的汤汁,略微偏黄色,并不是正常说各种烹料教学上面说要熬煮奶白奶白的,这点上要更正的说,嫩极了的鱼肉,爽滑的虾仁,配上劲道的须面,再来一口鲜汤头,这道面条我给满分;干拌的挑面头,加了熏鱼做浇头,微微的甜味,不似其他老卤面儿的甜口汤头,这家处理就非常好,甜度刚刚好,配上须面,绝了,熏鱼地道的做法又增加了不少的分值,强推各位来尝试一下; 猪排裹了薄薄一层外衣油炸,酥酥的外壳,带着红烧卤的内里好吃,卤素鸡也是微微的甜味,外面带上一层微辣,好吃~~