四川北路变得越来越没落了,此地依然在,从解放前到现在已经变化了好几个名字。大汤圆、小馄饨,三黄鸡等等,到了夏天呢还有刨冰。 环境:一楼买些点心,还有刨冰。爬上二楼呢,就基本是堂吃的地方了,地方比较狭窄。三楼似乎还有棋牌室和包房。 先买单,票子是那种老式的纸票子,现在好像已经也已经绝迹了,而且不能用支付宝和其他,只能用现金。老派的做法似乎还停留在80年代 ,价格已经是与时俱进了。 小馄饨 小馄饨的个头特别大,皮不是特别厚,纯肉馅,汤里加了点猪油的还有鲜辣粉,几十年如一日 还是那个味道,挺不错的,16元1碗,12只。 ❤汤圆 可以堂吃,也可以外带生的。选了咸甜各一只,个头确实大。4元1只价格比馒头贵,芝麻里面也是加了猪油的,吃起来还比较传统的味道。咸的就是鲜肉,里面有汁水。 刨冰要在一楼取,老阿姨从冰柜里面取出冰块,然后用刨冰机研磨一下,成了比较粗颗粒的碎冰。底部是红豆糖水,似乎并不那么甜,融化在糖水里面的时候到综合了一点甜味。感觉不是特别卫生,一般性,只是做法比较怀旧,那就随便念个旧吧。