马市街啥汤早点铺是地道的徐州美食，我们连这个字都不识，当地人读sha第二声，那么我们就入乡随俗管它啥汤好吃就是硬道理，老母鸡猪筒骨火腿鳝鱼绿豆麦仁文火熬煮24小时以上然后过滤下蛋花上桌，名声在外门庭若市，味道一般，配上蒸饺煎饺肉包子和徐州特有的八股油条，一顿早餐吃的还是满足的