上菜速度比较快了,第一道菜同安大肠血相当赞,招牌必点的,大肠血的份量十足,口感不错,调味得也很好喝
前两天和朋友来到这家店,挺有意思的,进门的院子里停满了车,正里面是海鲜池、点菜的地方,小黑板上写满了同安的特色菜,我们就按着上年推荐的点。 右侧大堂,装修得很不错,木质方桌座席,干净舒适,有包厢,瞄了一眼感觉包厢环境雅致不错。 服务员招呼质朴热情,及时送来开水烫餐、上热茶。 上菜速度比较快了,第一道菜同安大肠血相当赞,招牌必点的,大肠血的份量十足,口感不错,调味得也很好喝。 同安菜肯定也少不了同安封肉,下饭利器,肥瘦相间,肥肉厚度刚好,不会觉得太腻。 香煎鳗鱼,第一次吃到煎这么大块肥美的鳗鱼,火候刚好,可以感受到鳗鱼特有的油脂和口感 大肠鸭血煲,同行的朋友都对大肠有所偏爱,这道菜也很不错。 几款菜品都很满意,食材优质新鲜,同安地道做法,价格也相当实惠。下次还会惦记这儿的大肠血










