吉塚うなぎ屋 本店 店铺位置在运河边,店内分两层。 前来点菜的阿姨业务熟练,直接问我们要韩文的还是中文的菜单,简单英文沟通无障碍。 鳗鱼料理是这家的招牌,套餐内有三种做法的鳗鱼,确实又香又糯又肥美。看起来份量不大,但吃完后还是很饱腹的。味道果然名不虚传,皮烤的焦脆油润,肉质软糯又带有弹性。每一道菜肴都精致又好味。 米饭渗入了鳗鱼烤出焦香油脂和着酱汁,也是吃得津津有味。 这家店生意非常好,确实是当地人喜欢光顾的地方,不少人用餐之余还另外点一份打包。