为同安土菜馆疯狂打call！人均70元吃到扶墙出的正宗同安土菜～ 位于凤屿路槟榔西里141号，远远就能看到红色招牌以及大红灯笼，一股“同安人民欢迎您”的架势。进入后墙上各处挂着同安风景及人文照片，想必老板一定是超自豪的同安人。 菜品也都保持着既丰富又纯朴既营养又过瘾的原则～最喜欢的是「大肠血汤」，连讨厌大肠血的我都一点也不觉得腥！里面还有Q弹爽脆的大肠，汤底胡椒味很浓，正对胃口。 「蛋黄酿肥肠」，以肥肠为外衣包裹咸蛋黄，创意十足。配的蘸酱是酸甜口的，使几种不同滋味层层叠加。「醋肉拼五香」，外酥内嫩，五香皮相比其他家要淡一些，却更酥脆。还有正宗的「同安封肉」不得不尝～光滑到会反光的表皮，肥肉肥而不腻，瘦肉则蒸的糯烂，老少皆宜。将封肉夹入刈包中，又有另一番风味。「桂花炒」，刚上桌还以为是普通炒饭，细细一品竟然是用桂花和多种食材一同翻炒做出的，有微微桂花香。