“功夫到位,一掌销魂”--【销魂掌】,时尚范干锅店的急行军,据说青羊大道这家销魂掌店号称“成都最时尚干锅店”,一夜之间火爆全城,【销魂掌】现已成为成都知名餐饮品牌。 [独有特色]:迷离的灯光,逗趣的菜名,立体感十足的壁画,现代化的陈设,强烈的时尚风,浓郁的文艺范,销魂掌在走与传统干锅店截然不同的路。 [地理位置]位于青羊大道160号(贝森路口),距离文化宫地铁站约五分钟步行路程,紧挨着公交站台,交通便利。 [环境]:迷离的灯光设计,墙壁上立体感十足的牛壁画,时尚的装修设计,如果不是早知道是餐饮店还以为是走错吃饭的地了,嘻嘻。 [菜品]:扫描二维码点菜,同一桌客人可以同时扫码添加菜单,简单方便又环保。销魂掌不只是有销魂土鸡脚、销魂糯香鸭掌,各种干锅、炒菜、鱼类、汤类应有尽有,每周二还可以半价吃最怪烂猪脚,平常就餐有电子优惠券赠送,活动优惠力度大。 [糯香猪手]:味道和名字一样,既糯又香,刚端上来我的口水就垂涎欲滴了,吃完口齿留香。 [椒香芋儿]:第一次来吃销魂掌,这道菜最是我心心念念还要再来吃的一道菜,三个字形容:酥、嫩、香。 [粗粮大骨汤]:玉米排骨汤搭配上胡萝卜,首先在色调搭配上就勾起了我的食欲,更何况我本是无汤不欢之人,味道鲜美的骨头汤确实好喝;吃完肉 喝完汤还可以再加汤煮菜来吃,另外配了小白菜、西红柿、藕片和竹笋。 [铁板包浆豆腐]:豆腐嫩滑爽口,配上外面裹着的美味酱料,其味无穷。 [锅巴排骨]:锅巴和排骨原来可以牵线一起的,看来真的是我见识少,哈哈。排骨麻辣鲜香,味道巴适。 [水晶虾仁]:满满一盘虾仁,鲜明透亮,晶莹剔透,而且软中带脆。 [青菜钵]:把蛋清、碎菜叶、小粒火腿肠混合成粥,再加上小米味道很特别,盛装在透明的圆形玻璃碗内,在灯光的照射下,一道小清新的粥展现在眼前。 [锅边馍]:锅边馍几乎是每次来吃必点的,上薄脆下软糯,每次吃上两三个绝对不是问题。 [整体评价]:虽然来过了很多次,后面依旧会来更多的很多次,哈哈。