香港避风塘兴记，非常美味。餐厅出名，墙壁布满名人签名，每日不到6:30，已经坐满食客，如果吃避风塘炒蟹，兴记毫无疑问是香港最有特色，也是最好吃的避风塘餐厅了。说起特色，餐厅墙面布满了名人签名，很多都是大家耳熟能详的明星，因为好吃，很多明星会选择此餐厅。因为时常爆满，订位是必须的，就算订好位置，也要人齐后才可入席。于是就有食客想出方法，呃称有人不来，以便提前入席，老板娘霸气，告诉食客，“如果你骗我，如之后再有人加入，你就必须起身，让出位置”。