电视里介绍的蛋满罐，终于在鼓浪屿瞅见真的了，老手艺人就在店门口，一边制作一边招揽生意，一个小碗一颗鸡蛋，非常娴熟的把肉馅一点一点的弄到鸡蛋黄內，滚水煮过，鸡蛋把肉馅紧紧裹住，放点香菜，醋，紫菜，比较新鲜的厦门特色小吃。