香港的泰昌饼店,是一家传统饼店,位置香港岛中环摆花街苏豪区内,以蛋挞为主!如果有人在摆花街左顾右盼,问路,那一定是在找这家蛋挞。因为实在是太经典,今天一试,顿感名副其实。6港币一个蛋挞,连着银色托模一起售出。蛋浆旁是一层层的酥皮,蛋浆刚熟未熟,滑嫩香软,甜度适中,底托的饼皮入口即融,层层酥化,太美味了。