精于牛事，开创好局，吃放心的牛肉，吃正宗的牛肉，自然环境也需要赏心悦目，不能马虎。 各类手工鲜切牛肉，潮汕风味小吃及特色菜都囊括其中，这局你一定得赴，约上三五好友，一定要你乐翻天！ 牛里脊肉的两侧，夹带丝丝的肥肉，肥瘦刚好，正是多了两侧丝丝的肥肉才给他取名“吊龙伴”，有美味嘴叼的吃货们的需求，牛肉的吃法也多种多样。 五花趾是后腿对应前者的部位，但更加稀少~筋较比三花更多，纹路更加明显，口感上甚至有些弹脆，如果喜欢弹压口感的牛肉筋，吃三份都豪不过瘾啦！ 匙柄是指匙仁靠下的部位，即在肋骨之下，产量较匙仁稍大。匙柄切成大片，无论肥瘦，中间会有一条明显的肉筋纹路，像钥匙柄一样，入口柔软又超弹，极具拉伸感，搭配沙茶酱~相信最近一次感动就会是在这里。 强力安利他们家的 手锤生牛肉丸 。 每一颗都是新鲜手打、现捏成型，煮熟之后更是 Q弹无比 ！ 一口咬开，均匀劲道，迷人的口感让人难以忘怀~ 还有这碗牛肉炒饭，作为店里的特色，几乎是每桌必点的主食。 这是拥有近十年潮汕牛肉经验的主厨自己研发的，还是采用了新鲜牛肉粒，再加上鸡蛋、酸菜一起炒出来的美味。 整桌的精致，满眼的艺术精品 全牛盛宴等你来尝，牛事制造局，今夜开局！