七年不见的老同学开了杭州, 我当然得好好尽尽地主之谊。 一搜就搜到离单位不远的这家武林坊, 居然还是2018杭州必吃餐厅。 问了评友,据说等位很凶残。 一下班就奔了过去, 果然门口已经开始等位。 [环境] 混堂桥4号,低调的门面, 走过路过很容易错过。 但门口放了很多等位的凳子, 有客人坐在那研究菜单。 等位的人一多,自然就不低调了。 等了差不多半个小时才轮到我, 倒是给了我和老同学叙旧的时间。 餐厅不大,餐位不多,小而紧凑。 【菜品】 |熟醉沼虾^48元。 虽然老家也吃醉虾,但我还是有些畏惧。问了小哥哥,确认是“熟醉”,终于打消了顾虑。小份的熟醉沼虾一共10只,剪了虾须和钳子,清清爽爽。还没吃,就闻到浓浓的酒香味。话说现在正是河鲜海鲜肥美的季节,他家的沼虾也挺肥美。熟醉过后的虾肉特别的的紧致Q弹,虾膏也很多,吃了简直要上瘾。 |土烧黄鱼年糕^88元。 嗯,我就是看着点评上的推荐菜榜单点的。黄鱼年糕这个菜,以前我居然没吃过。当然,黄鱼的市场水很深,各种价位都有。先不去管这些,说说菜吧。毕竟大菜,等了有一会儿。挺大的一条黄鱼,配了年糕丁,少许肉片、青蒜土烧。年糕很Q弹,主食都省了。黄鱼也挺入味,肉质细腻。不过刚开吃就发现了一小段钢丝球,不过店家给马上重新上了一份。 |铁板香芋^28元。 同学老家是桂林的,那里盛产芋头。但这样的铁板香芋做法,他是第一次吃。外脆里糯,大小适中,调味可口,好吃打call。 |芦笋炒嫩菱^48元。 时令的江南蔬菜小炒。这鲜嫩的菱角里,还有我儿时采菱的记忆。一口一个鲜嫩,江南水乡之味。 小哥哥很自信的说,他家的菜都好吃!嘿嘿,有机会我会再来刷菜单的!