情忆草原,这名字怎么看都不像一家餐馆。不过锡盟的羊肉,生意也不错。正好天儿凉了,也可以吃涮肉了。 他家店名看着挺亲民的,可是价格真心不接地气啊,很贵。这年头的涮肉馆都主打草原直供肉了。在劲松双井一带,有不少这样的涮肉烤串店,比如北边一点儿的古铜老院,三环里的很久以前,肉都不错。他家的肉看上去肉质不错,但不知道为什么,不香。老规矩,羊腱子+羊尾油的肥瘦组合,肥瘦比自己掌握,吃着舒坦。 野韭菜花是他家的大杀器,很贵,小小一盘要8块,外卖20,但是一入口那浓烈往上窜的味儿,很明显是野生的。配羊肉,绝了!另外还有一家吉羊三宝也配韭菜花,但是免费的,价钱也要便宜,肉更香。 他家另一样大杀器是纯粮自酿酒,入口就是酒味儿,感觉是青稞的,不上头,不口渴。结账时打了一斤回去。 这顿饭吃下来,算上酒一共470,我也是醉了。