刘森记面家，自制竹升面，非常正点， 据说是用新鲜大地鱼熬煮的上汤，以及画龙点睛的香口韭黄！最正是腌制的酸萝卜，跟碱水面是绝配，但香港已没有太多地方供应。虾子鹅肠黑柏叶捞面，配辣椒豉油、酸萝卜、细枝装可乐，最后连那小碗上汤也喝光，推荐！