国庆长假不去外地添堵,就在上海吃吃吃。 锅底是双拼,一个椰汁,一个花胶,放入文昌鸡后一个香甜,一个浓郁,各有风味。 肉肉点了雪花牛肉和黑毛五花肉,稍微烫一下就好了,嫩嫩的。 腐皮鱼籽,这个挺特别的,口感上像是鱼豆腐里加入鱼籽,咬起来脆脆的,很有嚼劲。 椰子饭,海南特色,放在荷叶上摆在蒸笼里,清香不容错过。