很特别的口味,有点象甜豆花,但比豆花更老,有点象内脂豆腐,但没有内脂豆腐滑嫩,加了一勺白糖红糖后味道就出来了,豆腥味不重。可能冰冰的更好吃。环境就是路边小店。甜汤太甜,吃不惯