两种口感的碰撞,好吃打call。玲阿娘梅花糕在新市古镇入口处的亭子旁。不过,一定小心,别烫着舌头了
玲阿娘梅花糕在新市古镇入口处的亭子旁。一眼就看到了,因为人气真的很旺! 卖梅花糕的阿婆年纪挺大了,他儿子(大概是吧)在旁边帮衬。 梅花糕,是形状像梅花,米粉做的糕点。豆沙馅儿,还有核桃肉、葡萄干、红枣、芝麻等配料。 用一个六边形的器具烧制,一锅梅花糕19个。阿婆用一根铁勾子把梅花糕插起来,再用牛皮纸包牢,递给客人。 我拿在手里,感觉这糕倒是挺像个甜筒。不过甜筒是冷的,它是热的,热的烫手。 闻到了芝麻和红枣的香味。一口下去,豆沙馅儿挤了出来,香甜!还吃到了核桃! 边上的皮已经烤的脆脆的,干干的。里面却是软糯的。两种口感的碰撞,好吃打call。不过,一定小心,别烫着舌头了。 可以微信、支付宝付款。




