过了夏天吹着空调吃着火锅的两极生活了 现在要享受不动手就能吃到火锅的太后级别生活了 一阵港风吹来，让我瞬间恍然到了香港街头 回想上世纪20年代的洋楼，一个温暖的傍晚，穿上小洋装，跨上小香袋，举一杯香槟，在客厅举办着一场小型的酒会，这不就是洋楼里最合适的场景吗？ 今天我们在洋楼吃着火锅，享受着宁静的夜 楼还是两层楼只是进门就是整排的海鲜和网红汽水 墙上画着港式街道，把你拉回20年代，漫步上楼，“福禄囍”三字瞬间吸引你的眼球了 桌椅和屏风摆设也是满满的港风，还有那一排满满的酒柜，恩，大概这真的是把香港的小洋楼搬来了吧。 桌上摆着桌布，所以这个火锅是怎么烧起来的？大概桌布中间是镂空的吧 火锅不是很扁胖的那种，很是高瘦，这个形状应该是为了增加桌子的利用率吧，毕竟烫火锅食材会很多。 锅底：浓汤花胶煲走地鸡 ￥288.00 请答应我，一定要多喝几碗鸡汤，因为是真的很好喝，这个鸡汤不一样，真的超级鲜美的，鸡肉也是肥美的不得了，可以什么都不蘸，就这么纯喝，真的又饱又美味。 烫锅食材：手切黑毛牛肉 ￥188.00 这个是真的很嫩，不用烫很久，卷起来了马上取出，真的很嫩，和牛雪花比起来这个美味太多了，所以喜欢口感更佳的请选择黑毛牛肉。 烫锅食材：海鲜拼盘和长脚蟹 ￥288.00/ ￥228.00一斤（看你们选择的多大，一般1.5斤是有的）既然是海鲜火锅，怎么能少了海鲜呢？海鲜和鸡汤的相遇也很美好，煮好的海鲜没有腥味只有鸡汤的甘甜，都很不错。 烫锅食材：是日有机菜篮品拼盘和菌菇拼盘 ￥38.00/￥38.00 为了均衡膳食，蔬菜还是必不可少的，这两个都没有槽点，应该是按照季节会相对变换一些品种的，但是基本的生菜、娃娃菜、金针菇是肯定会有的。 炒菜：劲爆煮花螺 ￥88.00 汤汁很辣，真的很辣，所以上面的花螺不辣，好吃；下面浸泡着的花螺太辣，我们吃不惯，喜欢吃辣的可以考虑。 炒菜：菜心和牛炒年糕 ￥88.00 这个菜今天不推荐，厨师大大估计是不在线上，牛肉太老了，菜心也不嫩，年糕都硬，这•••三个配菜都没有结合好。 主食：鸳鸯腊肠煲仔饭 ￥88.00 楼上的腊肠确实好吃，不喜欢锅巴的我，吃到了全是米饭的，煲仔饭的米饭就是好吃，赞。 甜品和饮料：番薯姜糖水，因为正好从潮汕回来，吃过的糖水真的太好吃了，所以这个就觉得不怎么样，如果番薯是烘烤过的，然后再炖糖水，那个味道就不一样了，还有红枣是不能长久泡水的，晚一点放会好很多，炖的时间还是要把控好。