∠( ᐛ 」∠)＿ ～ 厦门人在泉州 小安记，脑海浮现的，不是麻糍，不是热Q冷冰，是店家、阿婆一声声的谢谢，态度超亲切超热情的。 [环境]不大的店面，每天下午一点开始营业，售完为止，上下两层，一楼制作与销售，二楼有供桌椅，楼梯比较陡，爬的时候要注意脚下。 「古早味手工麻糍」，2元/个，现点现包，里面脆脆的，类似油炸的扁食皮，软糯与酥脆在齿间交织，内馅虽然有拌糖，但口感不会太甜。一定要马上吃，不然内馅就软掉了。 「泉州独有热Q冷冰」，10元/碗，挫冰淋上黑糖，上铺蒟蒻，下埋红豆、芋头，冰冰的芋头软糯绵密，黑糖味超赞的，超好吃，吃的时候，小心哦，超冰。 店里还有芒果麻糍，这次没吃到，留个念想。