沙棘树是胡秃子科沙棘属的一个亚种，是古老河岸的落叶树种。该树种本来是灌木，在四姑娘山，由于受到景区内特殊生态环境的影响，他们长成了高大的乔木，最高的可达二、三十米，景区内拥有最大直径为193厘米的雌性大树，最高树龄达2000年，是沟内的“树王”。