好吃不贵,可能比自己去八市选购完自己做还要便宜。 以上菜品每一道都分量十足,十个人吃到扶墙而出
鹭景,是开了十几年的老店,在厦门有口皆碑,是众多海鲜排档中的性价比之王。 点单模式为按价位排菜,这绝对是选择恐惧症的福音。物美价廉,780的十人餐能吃到大龙虾。好吃不贵,可能比自己去八市选购完自己做还要便宜。 [环境]枋湖店位于枋湖西路,导航一开,轻易就能找到。底下金山大厦有停车场,停车方便。映入眼帘的红字招牌还是很亲民,辨识度超高。 您绝对想不到里面的空间有多大,整整两层,有大堂有包厢。想要热闹熙攘,还是更多私密空间,全部由顾客说了算。 一楼往里走到最里面,是活蹦乱跳的海鲜展示区。反正我每次去吃大排档最爱看活蹦乱跳的大海鲜在游来游去。 [服务]蛮好的服务,请服务员的都是本地的阿姨。可能不比年轻人那样有体力活力,但就像您家里的老妪,给人的感觉是勤快和灵活。 「土笋冻」是上来的第一道菜。每一个土笋冻都用一次性小杯子装起来,好拿的很。一口一个,沾芥末吃,很享受。 「白灼虾」经典的做法。白灼虾的秘诀是虾要新鲜,鹭景的虾非常鲜甜。 「粉丝蒸龙虾」好大一颗龙虾,肉质紧致。我曾经在别的排档吃到过没有什么肉的龙虾,可能处于换壳阶段。鹭景不会,人们心中已经形成鹭景餐厅物美价廉,真材实料,新鲜现做的印象了。 「糯米蒸冬蟹」火红的冬蟹上面有很多火红的膏,非常满足。螃蟹底下的糯米吸收了所有蟹肉的鲜甜,非常棒。 「清蒸清江鱼」清蒸的鱼各种各样,和白灼虾一样,最关键的地方在于食材。鹭景一如既往没有令人失望。 「水煮澳洲肥牛」我最喜欢的并不是肥牛,反而是水煮牛肉里面的花菜。花菜吸收了底料的鲜香,是我的最爱。 「蜜汁烤鳗」鳗鱼很珍贵,鹭景把鳗鱼发挥得淋漓尽致。一口都没有浪费。。 「手撕鸡」新品手撕鸡,热乎乎的清蒸完端上来,自己动手撕扯下肥美的鸡肉,沾一点鹭景配的干叠,真香。 以上菜品每一道都分量十足,十个人吃到扶墙而出。期望而来,尽兴而归。下次家庭聚会,商务商谈还来。 小建议,地板可清理了,有点滑。