家附近的人气店,却依旧种草N年。 中午时分人满为患,刻意留意了一下,客人平均年龄40岁以上,不敢说百分百,但百分之九十五以上是上海人,一屋子上海人说上海话,这是记忆中多少年没有的“盛事”了,再配上小店的环境、食材,顿时回到八十年代,就是没有那么多人。 [环境]门面很小,店堂也很小,装修很简单。七八张小桌一放,加之用餐高峰,除了坐满,还有站满等位的食客。坐着的食客都有一身了得的缩骨功,在如此狭小的空间还能进得喷香。站着的食客都有一身矫健的轻功,在服务员阿姨嘹亮的“当心,烫到不负责任”的吼声中辗转腾挪,游刃有余。 [服务]八十年代饮食店,都懂的吧。不过话说回来,实在没空间服务,食客都没地方站。不过食客们都很配合且谅解,比如说我本人,看到服务员收走了前一个食客的空碗已很满意,默默地拿出纸巾把面前的一亩三分地擦干净。 「全家福」清汤中几个菜肉馄饨,一个肉汤圆,一个芝麻汤圆。先入口肉汤圆,皮糯滑,肉陷香,味佳。再入口芝麻汤圆,皮糯滑,芝麻陷更香,惊觉猪油的魅力,比之肉汤圆更胜一筹。最后是菜肉馄饨,不是荠菜是青菜,档次先下调半格,碱水馄饨皮,馅子个头中等,菜与肉的比例倒适中。汤头不咸,没味精,不口干。 总结,汤圆属上品;馄饨中等偏上,与梦花街有差距;整体性价比高,重环境服务卫生的客人慎入,重情怀忆苦思甜的吃货可进。