图/文 Gigi 真华仔九道菜，打造适合现代都市人口味的私房菜 虽是家常口味，虽不比大酒楼那般精致 但绝不会端出什么虚情假意的架子 只是为食客呈现出一种热闹的景象 和一道道接地气的口味   来这里怎么能不品一品他们家的招牌生炒土鸡呢？ 土鸡用秘制的酱料配味，一开火就香的不得了。土鸡新鲜，丛林散养，口感吃起来就是香，鸡肉韧而不觉得老，配味配的特别赞！   这一锅猪杂也颠覆了以前吃猪杂的感觉。主要有猪肚，猪腰，猪肝，等组成。味道虽咸，但不乏鲜味。老板！再给我5碗米饭！   生蚝只加上盐和姜下锅蒸，保留了生蚝原汁原味的鲜，入嘴后滑嫩可口，很是让人上瘾。   水库鱼头 选用大雄鱼头，上锅炖制而成。鱼头大且富含胶质，脑满肉肥。最后开锅，哇，要是加上几块豆腐会更加美味。   另外，Gigi良心强推这道生态果蔬拌。毫不起眼的沙拉，却和以往店里吃到的沙拉不一样。是用芒果汁作为沙拉酱浇淋上去的，味道更甜也更浓郁!   这九道菜让人魂牵梦萦 聚餐，请客必点的九道菜