集大百年校庆之际，意义非凡，和几个集美的同学一起来感受感受百年大学的文化底蕴和热闹非凡的空前盛况。万人食堂实在太多学生了，就在同学的推荐下来这家“九道菜”。 【探店】『九道菜大碗私厨』 【位置】集美区银亭路26号。 【口味】以家常菜为主的私房特色菜。 「生炒土鸡」农家养殖的专属的土鸡，硕大一盆，鲜嫩入味的鸡肉，口感香甜。 「水库鱼头」来自水库上游的鱼头，口感稚嫩，肉质细嫩，白嫩嫩的细肉丝丝香甜。 「传统猪杂」也是一锅大大方方的猪杂，各种猪肉混杂其中，有的稚嫩、有的Q弹、有的硬朗，满足不同人群的口感需求。 「鲜焗生蚝」一锅满满的生蚝，个头大个，生蚝肉质鲜嫩紧致，配上醋汁，美味又开胃。 【环境】两层结构，一楼厨房，二楼别有洞天，空间大，也有包厢，人多人少都合适。 【服务】进门迎宾，上菜迅速，店员有礼貌。 【总评】附近居民和学生都会常来的一家家常私房菜，回头客多，人均五六十，适合朋友或同学聚会。