特意去品尝一下。轻轻咬一口,吮出汁水,再配香醋、姜丝,美味无比,不愧为沪上一绝
位于双塔与祥云寺之间的长兴楼。据说有光绪年间的老店,查一下1936年10月31日,《申报》就刊登过长兴楼的律师函,其中“專行發售眞南翔饅頭,創始於光緒年間,迄今已數十載”,说明长兴店百年老店之名不虚。特意去品尝一下。皮薄如纸,馅清而鲜,汤汁水多而不腻。对光照,玲珑剔透,堪称艺术品。轻轻咬一口,吮出汁水,再配香醋、姜丝,美味无比,不愧为沪上一绝。 百年老店通病长兴楼也避免不了,店堂设施老旧、桌椅摆放不合理,杂乱无章,服务的当地老妈妈没有经过专业的训练,吃一笼南翔馒头。竟然让我五迁座位,最后一个刚上筷子,就把笼屉、小碟收了。




